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Ecole professionnelle de l'hôtellerie : à la cuisine

 



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Url de l'article source : http://besm.mmsh.univ-aix.fr/n/Pages/60-19.aspx | page : 297


Domaines d'intérêt : Ecole; Formation professionnelle </4>

Mots-clés : Hôtellerie </4>

Couverture chronologique :   XXe siècle </4>

Couverture géographique :   Maroc </4>

 Organisme(s) : Ecole professionnelle de l'hôtellerie

Provenance : Société d'études économiques, sociales et statistiques

Numérisation et traitement : Maison méditerranéenne des  sciences de l'homme - Bibliothèque nationale du Royaume du Maroc

 

« Ecole professionnelle de l'hôtellerie : à la cuisine », Bulletin économique et social du Maroc , n° 60 , 1954, p. 297.